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  Un réveillon d'exception...
dans un cadre grandiose!

Pour la cinquième année consécutive, le site du Montenvers vous propose un réveillon dans un cadre exceptionnel, celui du Grand Hôtel du Montenvers dominant la Mer de Glace.

Votre soirée de réveillon

Au départ de Chamonix en  train, vous apercevez  au fur et à mesure de la montée  les lumières de Noël sur la ville...
Le train vous emmène sur le site mythique du Montenvers et la soirée se déroule dans le Gand Hôtel du Montenvers, bâtiment classé avec une ambiance savoyarde de caractère.

Puis place à la dégustation : l'apéritif et le menu festif vous sont servis devant la cheminée de la grande salle à manger. 
Le charme incroyable du lieu, les plats préparés tout spécialement par le Chef, mélanges de tradition montagnarde et d'inventivité, l'ambiance musicale fournie par l'orchestre : toutes les conditions sont réunies pour vous faire passer une soirée de réveillon exceptionnelle!

 
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             Grand Hôtel du Montenvers Réveillon 2009

                                                MENU

          Coupe de Champagne et son buffet d'amuses bouche
     (Saumon fumé, Huîtres, Canapés, Mets Chauds, Verrines …)
                                                  ***
                           Marbré de Foie Gras au céleri
                                  & girolles salsa Carola
                                                  ***
                         Pavé de Bar & Poêlée de crosnes,
                           jus court aux herbes & ail confit
                    
                                                  ***
                                  Granité du Pays du Mont-Blanc
                         (glace verveine et ses arômes)
                                                  ***
                                     Pavé de Biche
            Panisse & Légumes confits jus de fond de braisage
                                                  ***
                         Millefeuilles de gorgonzola 
                                                  ***
                            Surprise du Nouvel An
                            (assiette gourmande)
                                                  ***
                                       Eaux minérales,
                   Vin blanc Meursault 2006 (Bourgogne)
          Vin rouge Pessac Léognan Château La Louvière 2003
                                         (Bordeaux)
                              Champagne Ruinart Rosé 
                                                  ***
                                   Café & Mignardises

Fête et ambiance garanties avec animation musicale : Les Happy Swinger (formation de jazz)

                                                  (cliquez ici pour imprimer le  MENU)

 

Informations pratiques

Horaires
Date : Jeudi 31 décembre 2009
Départ en gare de Chamonix à 20h00, Retour du train à 2h30 du sommet 

Tarif 
Le Grand Hôtel du Montenvers dispose de quelques chambres individuelles et d'un dortoir, ainsi différentes formules sont possibles (prix unique, par personne, train inclus) :

  • Soirée avec hébergement en chambre : 250 euros 
    (complet)
  • Soirée avec hébergement en dortoir : 235 euros 
    (reste 10 places)
  • Soirée sans hébergement  : 215 euros (retour du train à 2h30) 
    (reste 34 places)

Comment réserver votre réveillon?

Pour réserver, vous pouvez télécharger le bon de commande.

Votre contact :
Claudie Guilman
Service Commercial, 35 place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix
Tél : 04 50 53 99 16
Fax : 04 50 53 92 44
contacter par e-mail

 
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